Coffea Canephora (Robusta): Produce mucha cantidad pero de baja calidad, crece en bajas alturas, es una planta resistente, da una taza simple y contiene mas cafeína que el café arábigo.

 

Coffea Arábica: Produce un café de alta calidad, crece en altura y es de maduración lenta. 

 

- - - - - - - TOSTADURÍA BUEN CAFÉ  utiliza únicamente café arábigo - - - - - - -